飲食店人材サービス｜人材派遣・人材紹介・アウトソーシングのマンネット

飲食店人材サービス- 人材派遣　業務請負 -

飲食店で必要とされる、すべての業務を実施。
調理・接客・洗い場、マネージャー業務の他、販売やチラシ配布の宣伝業務、
清掃、什器などの保守業務まで、幅広く対応しております。

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飲食店人材サービス

繁忙期に合わせてのご依頼や、開業当初の人材確保など、1日2時間より対応いたします。
和洋中などの調理師やホール接客・配膳など、専門的な人材が多く在籍。
当日の発注も承ります。新規お取引も即日対応いたしております。
清掃、内装工事、イス・テーブルの修理、チラシ配布などの宣伝業務など、一括受注いたします。

サービス内容

: 調理

調理師の派遣や調理業務の請負、メニューの考案、調理の技術指導など。

: ホール

受付、ホール接客は１日２時間からお受けいたします。店長、マネージャーなど管理者の提供実績も多数。

: 専門業務

ソムリエ、バーテンダー、バリスタなどの専門人材も承ります。

: 宣伝

チラシ配布や誘導・案内など、店舗の宣伝業務もトータルサポート！

: 販売接客

店頭での商品販売や、試食販売、催事での接客も行います。

: 清掃

フロアや厨房の清掃、店舗の内装工事をなどお任せください。

: 修理修繕

椅子テーブルの修理、内装修理、間仕切り工事などもお任せください。

: ご家庭向けサービス

皆様のご家庭への調理人の派遣も承っております。
こちらをクリック！

※特注テーブル・カウンター製作
　天板のサイズ、形状（四角・丸・楕円　等）をお選びいただけます。

※オフィス向け家具（受付カウンター、間仕切り、収納ラック）を製造・販売を行っております。
　床・壁工事など、オフィスの内装リフォームもご相談ください。

サービス料金

派遣基本料金
請負基本料金

一般スタッフA: 未経験者　年齢や性別制限なし

一般スタッフＢ: 若干の経験者
建築内装現場での軽作業員　若干の経験者

チーフ/職長: 大人数現場や内装現場で、統率力を必要とする。

技術スタッフ 専門スタッフ: 技術者・有資格者　調理師、栄養士、施工管理者、内装職人など。

※下記料金に消費税は含まれておりません。　　単位：円

一般作業	1時間	2時間	3時間	4時間	5時間	6時間	7時間	8時間
条件指定なし	5,800～	6,500～	7,700～	8,900～	10,100～	11,000～	11,500～	12,000～
条件指定あり	6,200～	7,000～	8,800～	10,500～	12,000～	13,000～	13,500～	14,000～
現場での管理・指揮	8,200～	9,200～	11,000～	13,500～	16,500～	17,500～	17,500～	18,500～

専門業務	4時間	8時間
調理師ソムリエパティシエバーテンダーバリスタ	19,500～	22,000～
修理修繕	30,000～

＊6時間以上の勤務には、休憩時間を含んでいます。
　特殊な技術や資格の必要な作業は、別途お見積りいたします。

請負料金

・業務内容、仕事量、業務可能時間、納期などを詳細にお伺いし、見積もりを提出して請負料金を取り決めます。
※1 仕事の量が見積ることができない場合は人数と時間で取り決めることも有ります。
・取り決めた料金を請求いたします。原則的に労働時間　人数には左右されません。　（※１を除く）
・請求には消費税が別途付加されます。

請負に適した業務

・派遣法で禁止されている建築業務
・現場で指揮指導できるお客様管理者がいない業務
・就業時間、就業場所が明確でない業務
・お客様が同行できない代行業務
※派遣禁止業務（建築、港湾、警備、医療）以外でお客様管理者がおられる場合は、人材派遣で依頼いただけます。
※港湾、警備、医療業務や危険な業務、公序良俗に反する業務などお受けできない業務もあります。

発注の手順

STEP.01

電話、メール等でご依頼内容をお知らせください。概算の料金や業務への対応方法をご提案いたします。
STEP.02

お客様の会社情報（個人可）を、所定用紙にご記入ください。(Eメール・Faxでの受渡）
STEP.03

取引条件を設定し、契約書を送付いたします。記名捺印の上ご返送ください。(Eメール・Faxでの受渡）
STEP.04

規定の発注書に、ご依頼いただく業務の詳細を記入送信ください。
STEP.05

人材と機材を手配し、お知らせいたします。
STEP.06

業務の実施となります。

※STEP.01～06まで当日で行うこともできますが、できる限り余裕をもってお手続きください。

対応地域・時間

対応地域: 標準地域は、東京、神奈川、埼玉、千葉です。
その他の地域は出張でお受けすることもできますので、ご相談ください。
対応時間: 365日、24時間の対応をしています。

サービス事例

1	地域	業務区分	業務説明	作業時間	契約形態	料金（税別）
	23区	調理	イタリアン調理	10:00-22:00 1名月22日 2ヶ月間	派遣	21,000円/1名 22日勤務 1ヶ月合計462,000円
	都内イタリアンレストランで新店舗開業に伴い調理スタッフの不足を解消する為、40代男性イタリアン調理士を2カ月間派遣しました。
2	地域	業務区分	業務説明	作業時間	契約形態	料金（税別）
	23区	調理	会席調理	14:00-23:00 1名 7日	派遣	19,000円/1名 7日勤務合計133,000円
	来客数が急に増え、既存の調理師では間に合わないため、会席経験の調理師1名を7日月間急遽派遣しました。
3	地域	業務区分	業務説明	作業時間	契約形態	料金（税別）
	23区	調理	居酒屋調理補助	18:00-23:00 25日 2名 1ヶ月年2回	派遣	10,500円/1名 25日×2名 1ヶ月合計525,000円
	毎年3月の大学生卒業時期と年末に60席の居酒屋で料理の盛付け　洗い場　野菜カット業務に2名のスタッフを派遣した。
4	地域	業務区分	業務説明	作業時間	契約形態	料金（税別）
	23区	調理	ホール接客	11:00-21:00 月22日 2名	派遣	16,650円/1名 2名×22日 1ヶ月合計732,600円
	都内40店舗を経営する寿司屋で業務拡大に伴い、ホールスタッフの不足を解消する為、1年間大森店と池袋店に男性スタッフと女性スタッフを派遣しました。
5	地域	業務区分	業務説明	作業時間	契約形態	料金（税別）
	23区	調理	ホール接客	10:00-14:00 10人 22日	派遣	8,000円/1名 10名×22日 1カ月合計176万円
	都内牛丼店でのランチの接客対応スタッフを10店舗から不足状況に応じて発注いただき、1日単位でそれぞれの店舗に1名〜2名程度、経験者を派遣しました。
6	地域	業務区分	業務説明	作業時間	契約形態	料金（税別）
	全国	請負	製作		請負	特注テーブル（表面メラミン）1台：25,000円×７台 175,000円+配送費35,000円
	都内、雑居ビル内の居酒屋店より特注テーブル7台の製作依頼。狭い店内のスペースを有効活用できるよう、置き場所によって円形や四角などそれぞれ違う形のテーブルを製作し納品しました。（注文後10営業日で納品）
7	地域	業務区分	業務説明	作業時間	契約形態	料金（税別）
	都内及び近郊	請負	製作施工	9:00-18:00で 2週間など	請負	天板1台20,000円×20枚：400,000円(税別) 施工費４名一式80,000円（税別）
	さいたまのカフェレストランで古くなったテーブルの天板のみの交換を20台のご依頼。天板の仕様は集成材の塗装仕上げをご要望。特注サイズで製作し取替えまで一式で受注しました。製作納期は5営業日頂き、営業時間外で交換作業を実施致しました。作業員４名で実働７時間で完了し、古い天板の撤去処分まで承りました。
8	地域	業務区分	業務説明	作業時間	契約形態	料金（税別）
	都内	宣伝	チラシ配布	7:30-11:30 7日 3名	派遣	8,000円/1名 7日×3名合計168,000円
	都内の蕎麦居酒屋の1周年開店に伴い、駅前チラシ配布許可をとり、3名で朝のサラリーマン出勤時間に合わせて販促チラシを1週間配布しました。
9	地域	業務区分	業務説明	作業時間	契約形態	料金（税別）
	東京	宣伝	お菓子の試食試食販売	3日間 1日7時間	派遣請負	13,000円/1名 2名×3日合計78,000円
	ビックサイトで３日間の販促イベントがあり、焼肉のタレの試食販売スタッフを派遣しました。ご依頼通り試食販売を、3日間通しで手配しました。
10	地域	業務区分	業務説明	作業時間	契約形態	料金（税別）
	関東	清掃	ダクト清掃	23:00-05:00	派遣	14,000円/1名 2名10日間 1ヶ月280,000円
	一都三県のファーストフード店のキッチン、ダクトの清掃業務を夜間に実施。月に10現場数程度受注。数人のスタッフで継続して勤務し仕事を覚えて業務を行った。
11	地域	業務区分	業務説明	作業時間	契約形態	料金（税別）
	東京	試飲販売	試飲販売	1日間で30名 8:00-17:00	派遣	16,000円×30名合計480,000円
	地域のマラソン大会や、上野公園周辺のウォーキングイベントで、サンプリングを行いました。コースの中間やゴールで協賛会社の飲料やPR用の広告を配布する業務で、1日20名程度ご依頼いただきました。